Présentation de l'exploitation
Sylvester de Fayard, apiculteur professionnel de père en fils depuis 1993, conduit l'exploitation avec amour et passion.
Le Rucher Arpeli, situé dans le Sud-Est de la France, entre Uzès et Avignon, pratique une apiculture
professionnelle raisonnée. Une production non intensive permettant le respect du rythme et du développement naturel de l'abeille.
L'exploitation n'a pas la certification Agriculture Biologique mais pratique une apiculture naturel depuis 2014.
Nous élevons des essaims d'abeilles de souche Frère Adam dont une
partie est vendue aux professionnels et particuliers.
Situé au cœur de la Garrigue, à l'abri du vent, le rucher d'élevage
profite d'un bon ensoleillement pour l'hivernage des essaims.
Arpelib
Au Printemps, les abeilles bénéficient d'une richesse pollinique
abondante: Amandier, Buis, Ciste cotonneux, Pissenlit, Iris nain, Liseron, Fausse roquette, Thapsie velue, Psoralée, Chêne vert,...
L'exploitation possède des parcelles de terre semées de fleurs
AB présentant un intérêt pour les abeilles et autres pollinisateurs. Ces fleurs fournissent des nectars et des pollens toute
l'année.
Toutes nos ruches de production de miel sont installées dans
des zones préservées et sauvages, ce qui permet de produire des miels de grande qualités.
Les miels sont extrais à froid et mis en pots manuellement.
